豊かな表情の古材や古建具に囲まれて、お茶やお食事が楽しめる喫茶古良慕。
サンドウィッチやカフェオレなどの定番メニューに、一風変わった品々が加えられている。
このタイ風チキンカレーもその一つ。
カレーと言うより、スパイシーな汁物をごはんに掛けたイメージで、ココナッツミルクを使ってまろやかに仕上げられている。
僕はカレーもシャポシャポなのが好みであり、とっても美味しく頂きました。
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滋賀県の高島市や安曇川流域の風景、グルメ情報、文化、flyfishingでの釣果等を紹介していきます。
豊かな表情の古材や古建具に囲まれて、お茶やお食事が楽しめる喫茶古良慕。
サンドウィッチやカフェオレなどの定番メニューに、一風変わった品々が加えられている。
このタイ風チキンカレーもその一つ。
カレーと言うより、スパイシーな汁物をごはんに掛けたイメージで、ココナッツミルクを使ってまろやかに仕上げられている。
僕はカレーもシャポシャポなのが好みであり、とっても美味しく頂きました。
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