この赤飯、ちょっとしたレアものである。
栃の実庵では、餅屋ならではのお赤飯を地元の祭事に提供している。
しかし店頭で販売されるのは、当日お赤飯の注文があり、かつそれらが余った時のみである。
かねてより噂を聞いていたこのお赤飯であるが、こういう事情なので口に入るまでに、ちょっと時間が掛かった。
頂いてみると期待を上回るものであったので、朽木に行く際は朝に電話を入れておき、運良く赤飯がある時は、即キープしてもらう事にしている。
ちなみのゲット出来る確率は、10回に1、2回である。
【お知らせ】 朽木の老舗菓子処「栃の実庵」は2015年末に閉店されました。ほんとうに残念です。
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