地鶏小鍋 02/11/201505/27/2018ぴょんNo Comments かしわの川中 / はせ川 / 朽木 / 鍋 gourmet シーズンを問わず「はせ川」での僕の第一選択肢は、この「地鶏小鍋」であります。 堅田「川中」謹製の地鶏と、「はせ川」店主得意のおだしとのマッチングは最高である。 お後はもちろん、雑炊です。