新緑の味覚、若鮎の塩焼き 05/10/202010/06/2020ぴょんNo Comments はせ川 / やな / 伝統漁法 / 塩焼き / 安曇川 / 湖魚 / 簗 / 簗漁 / 若鮎 / 鮎 gourmet 簗（やな）で漁れる若鮎の塩焼きは、安曇川の初夏を代表する味覚である。
