カラフルな根菜メインのハンバーグセット

みのり農園の根菜はとってもカラフル。
このカラフルな根菜をふんだんに使った、sato kitchenのハンバーグセット。

特に目を引くのは、ハンバーグにトッビングされている若草色の大根おろし。
「天津あおなが」というお大根で、地上に出た部分が皮だけでなく、中身も緑色になるらしい。